¿QU? HAY DETR?S DE UNA HUMEANTE TAZA DE CAF? MEXICANO SERVIDA ESTA MANAÑANA EN LAS OFICINAS DE GRANDES CORPORATIVO DE MEXICO Y DE ESTADOS UNIDOS?
*Un caso de ?xito de entregas puntuales entre Gran Caf? de la Parroquia de Veracruz y MultiPack.
Atr?s del reconocido prestigio nacional e internacional del caf? de Veracruz, existen un sinn?mero de esfuerzos conjuntos de ya muchos años entre productores, comercializadores, iniciativa privada y el gobierno.
Cada uno tiene sin lugar a dudas su aportaci?n y su propio reconocimiento pero poco se sabe de la gran log?stica que hoy en d?a se lleva a cabo para que todas las mañanas el arom?tico caf? llegue a tiempo a ciudades de toda la Rep?blica Mexicana y Estados Unidos.
SOBRE EL GRAN CAF? DE LA PARROQUIA DE VERACRUZ
El gran caf? de la parroquia se inicia en el siglo XIX por los años 1809 – 1810 fundado por un joven catal?n llamado Capdevill. Localizado en el lugar que se encontraba originalmente frente a la iglesia parroquial, de ah? viene el nombre, siendo a trav?s del siglo XIX operado por Familias como Capdeville, despu?s Rafael M?ndez y el Señor Gonz?les tambi?n manejaron este negocio. En 1926 lo adquiere la familia Fern?ndez.
Siempre fue un lugar de reuni?n y de identidad porteña, a manera como los caf?s de Europa se acostumbraban. Medios de comunicaci?n, cruce de caminos, lonja mercantil, ?gora de intelectuales, plataforma pol?tica, encuentro social, etc.
Su perfil criollo denota su personalidad y su acentuado ambiente, es sin duda una muestra de la cultura local, que aunado a su identidad y tradici?n hist?rica forma ya parte del inventario de la realidad cotidiana del puerto de Veracruz.
ACERCA DE SU EXITOSA LOG?STICA DE DISTRIBUCI?N
Para asegurarla, explic? orgulloso el Capit?n ?ngel Fern?ndez Ceballos, Director General del Gran Caf? la Parroquia de Veracruz, se tuvieron que establecer, adem?s de toda una estrategia de comercializaci?n, rigurosos controles de calidad, calendarios muy precisos de recopilaci?n y entrega de env?os, escrupulosas sincronizaciones de los productores, la cadena de suministro y las necesidades del consumidor final, entre otras acciones.
En t?rminos generales, un estricto control de acopio del caf? y de entrega inmediata, sintetiza el Sr. Fern?ndez, en el que, contin?a, se encontraron con el apoyo de MultiPack, exitosas soluciones de distribuci?n y se form? un verdadero equipo de trabajo con el que se creo una robusta infraestructura log?stica que ya se tiene y que est? funcionando en beneficio del caf? mexicano con una robusta distribuci?n nacional e internacional.
Y es que desde Nueva York,, hoy por ejemplo, v?a electr?nica y mediante transferencias electr?nicas, muchos gourmets y aficionados a esta bebida piden su paquete del famoso caf? y al realizar la venta se le otorga un n?mero gu?a MultiPack, al d?a siguiente o en un par de d?as, dependiendo el origen, les llega su caf? “ reci?n tostado”, explica el Capit?n Fern?ndez.
Es tambi?n un ejemplo verdadero e historia real del tipo de log?stica integral y de soluciones a la cadena de suministro que estamos implementando exitosamente en el pa?s y el mundo, aport? el Lic. Gilberto Garc?a Guevara, Director General de MultiPack.
Nos estamos ocupando en darle soluciones exitosas para el comercio exterior no s?lo al cliente y tambi?n aportando soluciones eficientes a las necesidades del cliente del cliente, explic?, para ello, les ofrecemos servicios nacionales e internacionales y les entregamos su caf? en diferentes destinos desde Guadalajara, Quer?taro, Monterrey, Ciudad de M?xico, Puebla, entre otras ciudades, hasta Estados Unidos. Despu?s de recoger a domicilio y por lo regular manejar el servicio est?ndar con entregas a domicilio, es llevado al destinatario, quien tambi?n puede rastrear su caja de caf? v?a internet, actualmente los apoyamos con una tarifa adecuada.
Por todo ello, coinciden los directivos, honramos y reconocemos a todos los que han contribuido a darle prestigio al caf? de Veracruz alrededor del mundo; este arom?tico proveniente del campo mexicano y los frutos de arbustos de caf? cultivados en las regiones productoras como, Coatepec, C?rdoba, Tezonapa, Huatusco, entre otras muchas zonas del Estado de Veracruz.
Estamos siempre al pendiente de cualquier apoyo que requieran, ratifica el Lic. Garc?a,, ya tenemos perfectamente delimitadas las principales rutas de recolecci?n, empezamos con un diseño de necesidades para un mejor control y r?pida canalizaci?n de sus env?os a los Centros de Distribuci?n que tenemos, cuando nos lo solicitan realizamos dos recolecciones al d?a en diferentes domicilios y horarios, de ah? con algunas de nuestras 1,200 unidades de distribuci?n, 3 aviones y m?s de 3,800 empleados y nuestra infraestructura tecnol?gica, cuidamos escrupulosamente la entrega y abatimos tiempos de entrega principalmente, se puede realizar un rastreo de env?os o soluciones y se cuenta con un m?dulo de atenci?n al p?blico en el caf?, donde los clientes pueden documentar de contado y cr?dito sus env?os.
En fin, en este instante muchas personas en Washington se detienen en las puertas de las principales cafeter?as, algunas se paran moment?neamente un momento en la puerta, caminan por un corto pero estrecho pasillo inundado totalmente por el delicioso aroma de caf?, la calidez y el bullicio de comensales, llegan a la barra, saludan a la dependienta que detr?s de la caja les sonr?e, miran las distintas tablas donde, con delicada caligraf?a, est?n escritos los nombres de los caf?s de importaci?n que dispone el local y su mirada se detiene en Gran Caf? de la Parroquia de Veracruz; caliente, fresco y al momento… lo dem?s es una historia de ?xito en su distribuci?n.
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