Coca-Cola se compromete a devolver a la naturaleza cada gota de agua que usa
El consejero delegado de Coca-Cola, E. Neville Isdell, posa junto al logo de WWF. (Foto: AP)
ELMUNDO.ES
MADRID.- Coca–Cola no se queda atr?s en la defensa del medio ambiente y se ha comprometido a restituir a la naturaleza "cada gota" de agua que utiliza para la elaboraci?n de sus productos. El objetivo de la multinacional es proteger siete de las grandes cuencas ribereñas del mundo, entre ellas las del Yangts? y las de los r?os Bravo y Grande, mediante un programa con el grupo ecologista WWF.
"Nuestra meta es restituir cada gota de agua empleada en nuestras bebidas y en su producci?n. Esto significa reducir la cantidad de agua que utilizamos, reciclar el agua usada en la fabricaci?n y devolver el agua a las comunidades y a la naturaleza", dijo en Pek?n el presidente de la multinacional, Neville Isdell.
El proyecto fue anunciado coincidiendo con el D?a Internacional del Medio Ambiente y la primera jornada de la reuni?n anual de WWF (Fondo Mundial para la Fauna y Flora Silvestres), que se celebrar? hasta el d?a 8 en Pek?n, con la asistencia del ex secretario general de la ONU Kofi Annan.
Seg?n explic? Neville, el 40% del agua que utiliza la compañ?a (290.000 millones de litros en 2006) va a parar a las bebidas y el resto a los procesos productivos, entre ellos, limpieza, calefacci?n y enfriamiento.
A trav?s del programa, la multinacional y WWF trabajar?n para mejorar la eficiencia en el uso del agua en toda la cadena productiva de la compañ?a, comenzando con la caña de az?car.
No obstante, dijo el directivo, la cuesti?n de la caña de az?car tambi?n tiene que ver con las pol?ticas agr?colas.
"El uso incorrecto del agua no es algo que nosotros solos podamos resolver, depende de los gobiernos, pero alzaremos nuestra voz" para animar a los productores a ahorrar agua, dijo el directivo, quien explic? que la compañ?a est? buscando adem?s alternativas.
"Por cada litro de Coca-Cola, el az?car que contiene, necesita entre 175 y 200 litros de agua. Este es el gran problema", afirm? Jason Clay, de WWF.
Coca-Cola se compromete tambi?n en el programa, que financiar? con 20 millones de d?lares (15 millones de euros), a adoptar medidas para reducir sus emisiones de CO2 durante la fabricaci?n de sus bebidas.
En el acto, el presidente de WWF, Carter Roberts, record? que s?lo el 3 por ciento del agua del planeta es potable, de la cual dos tercios est?n congelados y el tercio restante nutre la vida natural.
"De ese tercio, el 70 por ciento se utiliza en la producci?n de alimentos, el 22 por ciento en procesos de fabricaci?n y energ?ticos y el resto en bebida y saneamiento", subray?.
Coca-Cola es la bebida m?s consumida en China, pa?s que se enfrenta a una grave crisis h?drica, con la mayor?a de sus fuentes contaminadas y 400 de sus 660 principales ciudades afectadas por d?ficit de agua.
