* Nestlé Professional® confirma su compromiso con sus clientes brindándoles la oportunidad de capacitarse en uno de los temas de mayor relevancia hoy en día, la nutrición.
* El diplomado fue desarrollado mediante una alianza estratégica con el Centro de Orientación Alimentaria y la Universidad La Salle para clientes de Nestlé Professional®

Presenta NESTLÉ PROFESSIONAL® el primer Diplomado en Nutrición para profesionales de la industria de alimentos y bebidas
* Nestlé Professional® confirma su compromiso con sus clientes brindándoles la oportunidad de capacitarse en uno de los temas de mayor relevancia hoy en día, la nutrición.
* El diplomado fue desarrollado mediante una alianza estratégica con el Centro de Orientación Alimentaria y la Universidad La Salle para clientes de Nestlé Professional®
Ciudad de México, 26 de noviembre de 2008- Nestlé Professional® presentó junto con la Universidad La Salle y el Centro de Orientación Alimentaria, el primer Diplomado en Nutrición orientado a chefs y profesionales de la industria de alimentos y bebidas que son clientes de Nestlé Professional® con el fin de reforzar sus conocimientos en materia de nutrición para ser aplicados de manera efectiva con sus comensales.
Preocupados por los problemas de nutrición que aquejan a nuestra población, Nestlé Professional® busca dar a sus clientes una mayor capacitación para poder dar respuesta a sus comensales que cada vez están más conscientes de tener una alimentación saludable.
De esta manera, Nestlé Professional® decide unir esfuerzos con el Centro de Orientación Alimentaria (COA) expertos en nutrición, y con la Universidad La Salle, casa de estudios reconocida en nuestro país, para ofrecer a los chefs operadores de alimentos y bebidas, el primer Diplomado en Nutrición diseñado para capacitar a los profesionales sobre nutrición y promover la oferta de menús más saludables y nutritivos y de este modo apoyar a la lucha contra la obesidad, sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, diabetes, entre otras.
“Para Nestlé Professional® el poder contar con alianzas como la que realizamos con el COA y la Universidad La Salle nos permiten continuar ampliando las posibilidades de capacitación para nuestros clientes habituales y de esta manera convertirnos en un socio de negocio más que en un proveedor”, comentó Mariana Solórzano, Gerente de Comunicación de Nestlé Professional®.
Por medio de este diplomado, los participantes recibirán propuestas sanas, nutritivas y balanceadas que podrán aplicar en sus respectivos lugares de trabajo para lograr una mezcla entre gran sabor y equilibrio nutrimental.
COMPROMETIDOS CON SUS CLIENTES
Nestlé Professional® desarrolló un diplomado para profesionales de la industria gastronómica con el fin de continuar ofreciendo espacios de capacitación para los mismos como parte del compromiso de la marca, apoyados de evidencia científica en el área de nutrición, la cual fue compartida a lo largo del diplomado.
El Diplomado en Nutrición se dirige a Chefs del Distrito Federal, clientes activos de Nestlé Professional®, impartido en la Universidad La Salle, en donde se les aportó información actualizada y práctica con temas sobre cómo ofrecer opciones de menús saludables a todos los comensales.
En este primer diplomado, se contó con 9 alumnos convocados por Nestlé Professional® quienes por ser clientes, recibieron una beca del 70%.
Este diplomado se imparte de mayo a diciembre de 2008 teniendo una duración de 120 horas con teoría y práctica, incluyendo 2 sesiones específicas en las que los chefs conocieron los productos de Nestlé Professional®, su uso y aplicación en menús saludables, menús infantiles y recetas alternativas.
Nestlé, líder mundial en Salud y Bienestar, por medio de su canal NESTLÉ PROFESSIONAL, confirma su continuo compromiso de darle valor al cliente, creatividad, excelencia y experiencia traducidos en las mejores soluciones de negocio para ellos y sus consumidores.
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