MANE, Fragancias y Sabores Francia es el país de referencia de los aromas y el lugar de origen de MANE, una empresa fundada por Víctor Mane en 1871, que ha logrado trascender en el área de las fragancias y los sabores, como una industria global de nuestros tiempos, tras la labor de modernización e internacional realizada por sus hijos Eugéne y Gabriel entre los años de 1916 a 1958. Actualmente MANE es considerada como una de las 5 compañías más importantes de sabores y fragancias a nivel mundial. Cuenta con 14 filiales en el mundo y una cobertura en más de 70 países.  Los clientes de MANE elaboran productos en las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos, y sigue ampliando su presencia en giros muy diversos de los segmentos de consumo que ven en sus productos una forma de fortalecer e innovar sus nichos de mercado.   MANE en México MANE llega a México en 1975 con una planta de producción orientada a abastecer al mercado nacional, con la visión de formar parte de la revolución del mercado de consumo que empezaba a gestarse durante esa época en la región. Desde hace 10 años, la filial mexicana coordina los mercados de América Latina.  La planta de producción de MANE se ubica en Lerma, Estado de México; cuenta con un espacio de producción de 24,827.17 m2 y una capacidad de producción de más de 21 mil 500 toneladas anuales. En MANE México laboran 350 personas: un gran equipo de saboristas, perfumistas, evaluadores y técnicos, para el desarrollo de los productos que cubren la demanda nacional, de Centro América y muchos países sudamericanos.  En el centro de Investigación, Desarrollo e Innovación de MANE México, se realizan investigación científica y de mercados para conocer a profundidad los gustos y preferencias de los consumidores latinoamericanos en materia de aromas y sabores.   La nueva estrategia de MANE para LatinoaméricaEste año, al cumplir 33 de trabajar en México, MANE ha decidido fortalecer su planta de producción en el país, e impulsar su imagen de negocios a través de la creación de una nueva identidad corporativa. La finalidad es ser identificada por lo que esta industria hace: fragancias y sabores y lograr una clara simbiosis con los objetivos de negocio de sus clientes: el consumidor final. Esta es la primera vez, a nivel mundial, que la corporación establece una estrategia de imagen homogénea, y ésta tiene origen el México. El reto fundamental es lograr transitar del uso exclusivo de una de marca a la creación de imágenes sensitivas sobre el gusto y el olfato.  La campaña estuvo diseñada por los propios creativos de MANE México y en ella intervinieron sus expertos en mercadotecnia e imagen; así como los perfumistas y saboristas que colaboran en la empresa.