Otorgan a Santa Digna Cabernet Sauvignon 2005, Gran Medalla de Oro
- Casa Torres Chile recibe medalla de oro en el concurso Catad’Or Gran Hyatt 2007
- La cata fue realizada a ciegas por un jurado internacional
- Solamente 12 reconocimientos de Gran Medalla de Oro, fueron entregadas en esta edici?n
M?xico, D.F., a 13 de agosto de 2007. – Casa Torres recibi? la medalla de oro durante el concurso de vinos m?s importante de Chile el Catad’Or Gran Hyatt 2007 que se realiz? el pasado mes de julio en el hotel Gran Hyatt Santiago. Esta medalla otorgada a su vino Santa Digna Cabernet Sauvignon 2005 no s?lo celebra la excelencia de la Cabernet Sauvignon producida en las costas del pac?fico, sino que adem?s reconoce el profundo entendimiento que tiene Casa Torres de las tierras y frutos chilenos.
En la actualidad, cuando muchas firmas internacionales han comprado viñedos en Chile, Casa Torres se distingue por haber sido la primera firma extranjera en invertir en este pa?s. En el año 1979 apost? por el Valle central de Chile y hoy en d?a, sus vinos chilenos destacan en la escena mundial.
Santa Digna, nombre que hace referencia a las cruces que delimitan las tierras de los viñedos, las cuales simbolizan fortuna y protecci?n para aquellos que part?an hacia otros lugares, otorg? sus dones a los vinos de Casa Torres. La cosecha Santa Digna Cabernet Sauvignon 2005 se caracteriza por ser un vino de pigmento oscuro, con aroma intenso y pleno, muy frutal. Al paladar exhibe majestuosa estructura, con aterciopelada materia carnal y elegante cuerpo. Sus finos taninos suaves, perfilados por el roble limpio, garantizan una feliz y prolongada evoluci?n.
El Catad’Or Hyatt Wine Awards es un certamen anual en Chile que tiene como objetivos desatacar los mejores vinos de ese pa?s, as? como estimular la producci?n de vinos chilenos que sobresalgan por su calidad a nivel internacional y contribuir de manera activa a la difusi?n de la producci?n vitivin?cola de ese pa?s del sur de Am?rica. Durante esta competencia los miembros del jurado internacional, reconocidos catadores, realizaron una cata a ciegas siguiendo las normas avaladas por la Oficina Internacional de la Viña y del Vino y la Federaci?n Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos. Durante la edici?n 2007 de este evento la competencia no fue sencilla, ya que solamente 12 vinos obtuvieron la distinci?n Gran Medalla de Oro.
Cristian Castro Ubal, Director de Exportaciones de Casa Torres en Chile, recibi? de manos del representante del jurado la Medalla de Oro. Esta presea se suma a otras 5 medallas que el Santa Digna Cabernet Sauvignon ha ganado en competencias alrededor del mundo:
- Medalla de Oro Japan Wine Challenge 2006 (Cosecha 2004)
- Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2003 (Cosecha 2001)
- Medalla de Oro Challenge International du Vin Francia 2003 (Cosecha 2001)
- Primer premio Wine of the Year Competition Finlandia 2002 (Cosecha 2000)
- Medalla de Oro Prix Excelence CIVART Challenge International
Casa Torres espera con ansia la edici?n 2008 para volver a poner a prueba la calidad de sus productos chilenos.
